A Vécsei Borászatot családi vállalkozásban működtetjük közel egy évtizede. Eleinte csupán ismerőseink és barátaink, valamint a magunk örömére dolgoztunk a szőlőskertekben és a pincében, majd a 90-es években megvásároltuk a volt Móri Állami Gazdaság borászatát.

2005-től palackozzuk itt saját borainkat, és 2008-ban megnyitottuk a borászat mellett levő borkóstoló termet is.

Azon dolgozunk, hogy szocialista jellegű, nagyipari méretű épületegyüttest korszerűsítve modern borászatot hozzunk létre, amelyben a helyben termelt szőlőt korszerű módszerekkel feldolgozzuk és az elkészült bort palackozzuk, majd értékesítjük.

Meggyőződésünk, hogy jó bort kizárólag jó szőlőből készíthetünk, ezért nagy hangsúlyt fektetünk a telepítendő szőlőfajták és az ültetvények fekvésének gondos kiválasztására. Arra törekszünk, hogy a pincében már csak kiemeljük és tökéletesítsük azt, amit a fajta, a talaj és a környezeti adottságok mellett a megfelelő műveléssel elérhettünk -ha már az időjárás alakulását nem befolyásolhatjuk.